Lomba Memasak Stroberi Bersama Lumbung Stroberi: Ciptakan Hidangan Lezat dan Menggugah Selera, Melalui Program BerrEvent
Pembukaan acara BerrEvent berlangsung dengan khidmat di Wisata Lumbung Stroberi, Desa Pandanrejo Batu (24/6).
InNgalam.com – Wisata Lumbung Stroberi, sebagai salah satu tempat pengembangan pertanian lokal yang berfokus pada stroberi, dengan antusias mengumumkan Lomba Memasak Stroberi Bersama sebagai bagian dari program BerrEvent yang inovatif. Lomba ini menjadikan buah stroberi sebagai bahan utama yang digunakan, dimana lomba ini memiliki bertujuan untuk menciptakan hidangan lezat yang menggugah selera para pengunjung.
Lomba Memasak Olahan Stroberi, Merupakan bagian dari rangkaian acara BerrEvent yang diselenggarakan oleh Lumbung Stroberi yang berkolaborasi dengan Helios Team dari sekelompok Mahasiswa Public Relation III Universitas Muhammadiyah Malang Program Studi Ilmu Komunikasi bertujuan untuk dapat meningkatkan menu olahan dari buah stroberi sebagai menu baru di cafe Lumbung Stroberi.
Lomba ini diikuti oleh masyarakat umum dan siswa/i jurusan Tata Boga Se-Malang Raya yang berbakat untuk menunjukkan kreativitas mereka dalam menciptakan hidangan istimewa yang menggunakan stroberi sebagai elemen utama.
Dalam program BerrEvent, Lumbung Stroberi juga mengundang koki yang berpengalaman yaitu chef Novia dari Institute Tristar Batu, Guna memberikan penilaian bagi para peserta lomba. Lomba Memasak Bersama Stroberi ini menampilkan kreasi kuliner yang beragam, mulai dari hidangan pembuka, hidangan utama, hingga hidangan penutup yang menggugah selera.
Partisipan Lomba Memasak pada Acara BerrEvent di Wisata Lumbung Stroberi Desa Pandanrejo Batu (24/06).
Lomba Memasak Olahan Stroberi memberikan kesempatan bagi para peserta untuk mengeksplorasi berbagai resep dan teknik memasak yang kreatif dengan memanfaatkan stroberi. Para peserta akan dinilai berdasarkan kualitas hidangan, kreativitas, dan kebersihan dalam setiap hidangan yang mereka buat.
Selain itu, Melalui Lomba Memasak Olahan Stroberi ini tim lumbung stroberi juga akan memberikan penghargaan kepada pemenang berupa uang tunai dan voucher tiket masuk Wisata Lumbung Stroberi. Lumbung Stroberi mengundang semua kalangan, termasuk Dosen, Asisten Praktikum, ASN kota Batu, Komunitas Wanita Tani untuk bergabung dalam Lomba Memasak Olahan Stroberi dan merasakan kelezatan dan keunikan kuliner yang dihasilkan dari buah stroberi.
Program BerrEvent ini juga menampilkan beberapa hiburan yang dapat dinikmati oleh para partisipan yang telah hadir. Pihak penyelenggaraan menghadirkan tarian tradisional, diantaranya ada dari Tarian Lumbung Desa yang dimainkan oleh para remaja perempuan desa Pandanrejo, tarian dari alat musik Kentrung yang dimainkan oleh para remaja laki-laki dan perempuan desa Pandanrejo serta Tari Sundukan yang dimainkan oleh para Ibu-ibu dari desa Pandanrejo. Kegiatan hiburan ini sekaligus juga bertujuan dalam memperkenalkan kebudayaan dari desa Pandanrejo kepada khalayak. Selain menampilkan beragam tarian kebudayaan, pada program BerrEvent ini juga menggaet Eros Music dalam memeriahkan acara di Lumbung Stroberi.
Pemberian sambutan pembukaan oleh Wakil Dinas Pariwisata Kota Batu di Wisata Lumbung Stroberi, kota Batu (24/6).
Kehadiran dari program BerrEvent ini juga disambut baik oleh Dinas Pariwisata kota Batu, dengan adanya sambutan baik dari Dinas Pariwisata Kota Batu, pada pihak Lumbung Stroberi. “Kami sangat mengapresiasi kegiatan dari Lumbung Stroberi yang berupaya untuk meningkatkan wisata maupun destinasi desa yang ada di kota Batu melalui event yang diadakan ini. Harapannya usaha yang sudah dilakukan oleh mahasiswa Ilmu Komunikasi Universitas Muhammadiyah Malang memberikan dampak positif untuk desa dan masyarakat desa Pandanrejo.” ungkap Wakil Dinas Pariwisata.
Berbagai macam hasil olahan stroberi yang menarik, para peserta mempresentasikan hasil masakan di depan juri dengan percaya diri. Setelah penjurian dari chef, lomba memasak ini terpilih 3 pemenang dengan juara pertama diraih oleh Tim Desa Sidomulyo, juara kedua diraih oleh Tim 2 SMK Unggulan An-Nur Bululawang, dan juara ketiga diraih oleh SMK Brantas Karangkates. Dengan masing-masing pemenang mendapatkan penghargaan berupa uang tunai, sertifikat, serta voucher gratis untuk berwisata ke Lumbung Stroberi.
Tidak hanya menemukan menu olahan baru yang dapat dijual, Helios Team juga ingin meningkatkan potensi desa wisata melalui lomba video pendek (BerReels), dimana para peserta berlomba membuat video paling kreatif tentang kegiatan yang dilaksanakan di Lumbung Stroberi yang akan di upload pada laman Instagramnya masing-masing. Kegiatan ini diharapkan mampu menarik banyak wisatawan agar mengetahui dan dapat berkunjung ke Wisata Lumbung Stroberi. Dari kegiatan lomba BerReels ini juga telah terpilih 3 pemenang dengan hadiah berupa uang tunai dan sertifikat bagi para pemenang. (*/red)
